Les produits: Porc et salaisons L’exploitation comprend une cinquantaine d’hectares, avec des cultures pour l’alimentation des porcs et pour la vente. Afin d’assurer une rotation des cultures avec le maïs (30ha) et d’avoir des productions adaptées à l’alimentation de ses bêtes, Sylvain cultive 20ha de céréales d’hiver associées à des protéines (mélange pois fourrager/vesce/triticale et … Lire la suite de Ferme du Claüs – Garlède Mondebat (64)