AMAP® Luy de Béarn
Pyrénées atlantiques
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Une AMAP® c’est:
Qui sommes nous ?
Les producteurs
Pierre Testé – Légumes
Régine et Jean-Louis Miramon – fromage brebis
Sylvain Desclaux – Produits porc
Brigitte et Francis Routis (poulets, escargots)
Stéphanie et Frédéric Louit (pommes, kiwis, asperges)
Nicolas Langlade (fromages de chèvre…)
Renan LECOU (miel-pollen-pain d’épices)
Gaec Pietometi (pain-haricots maïs)
Philippe Claverie – conserves viande bovine
Sophie Labernadie – Oeufs-Pintades
Maryse et Jean André Biscar (Lait -yaourt)
François Gaillicou (viande bovine)
Sandrine Barus (myrtilles)
Clémentine Pradalier – Gelée royale
Pauline et Julien Prouane
Les p’tites graines du Soubestre
Léa et Sébastien HOCHARD – La truite d’Ossau
Recettes
Jus de pomme chaud aux épices
Choux de Bruxelles au cidre
Potimarron- confiture de potimarron poire et noix de coco
Choux rouge à la flamande
Choux blanc à l’indienne
Chips de betterave
Aubergines aux herbes et curry
Butternut façon potatoes
Brioche au potimarron
Beignets de panais
Confit de betterave
Charte, statuts et règlement intérieur
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Léa et Sébastien HOCHARD – La truite d’Ossau
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Calendrier des livraisons Hiver 2021/2022
Publié le
31 octobre 2021
par
bernard
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