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- Une AMAP® c’est:
- Qui sommes nous ?
- Les producteurs
- Pierre Testé – Légumes
- Régine et Jean-Louis Miramon – fromage brebis
- Sylvain Desclaux – Produits porc
- Brigitte et Francis Routis (poulets, escargots)
- Stéphanie et Frédéric Louit (pommes, kiwis, asperges)
- Nicolas Langlade (fromages de chèvre…)
- Renan LECOU (miel-pollen-pain d’épices)
- Gaec Pietometi (pain-haricots maïs)
- Philippe Claverie – conserves viande bovine
- Sophie Labernadie – Oeufs-Pintades
- Maryse et Jean André Biscar (Lait -yaourt)
- François Gaillicou (viande bovine)
- Sandrine Barus (myrtilles)
- Clémentine Pradalier – Gelée royale
- Pauline et Julien Prouane
- Les p’tites graines du Soubestre
- Léa et Sébastien HOCHARD – La truite d’Ossau
- Recettes
- Jus de pomme chaud aux épices
- Choux de Bruxelles au cidre
- Potimarron- confiture de potimarron poire et noix de coco
- Choux rouge à la flamande
- Choux blanc à l’indienne
- Chips de betterave
- Aubergines aux herbes et curry
- Butternut façon potatoes
- Brioche au potimarron
- Beignets de panais
- Confit de betterave
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- Léa et Sébastien HOCHARD – La truite d’Ossau
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